Comme promis ci-dessous, je vous explique la fête des Catherinettes. Véronique m'a raconté qu'on a en France la tradition d'avoir la fête des Catherinettes qu'on aura 25 ans. Au début, je pensais qu'elle se fichait de moi. ;-) Donc, je l'ai vérifié sur l'internet et il semble que ce n'était pas du tout une blague.;-) Elle m'a dit qu'elle va apporter un chapeau...Grrr...Je pensais que j'aurais avoir un anniversaire sans des spécialités si aucune personne de notre club du chocolat était à Toulouse...:p mais je peux l'oublier...Le 25 novembre, jour de la Sainte Catherine. Ce jour là, on célèbre les Catherine mais aussi les Catherinette, une tradition qui remonte au le XVIème siècle et persiste encore dans quelques villes et villages et surtout à Paris.
Qu'est-ce qu'une Catherinette ? C'est une jeune femme qui ayant atteint 25 ans n'est toujours pas mariée. Le 25 novembre les Catherinettes arborent un chapeau de couleur verte et jaune car on dit qu'elle "coiffent Ste Catherine".
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